Важно и то, что организм прекрасно усваивают зёрна пшеницы, поэтому у вас не возникнет проблем при приёме такого средства. Такие почти волшебные свойства пшеницы легко объяснить. В зёрнах этого злака есть множество полезных веществ и витаминов. Например, в изобилии содержатся в ней кальций, калий, медь и хром. Также найдёте вы здесь столь необходимые кремний, железо, йод и цинк. Если говорить о витаминах, то нужно упомянуть B5, E, C, D, P. Будущим мамам особенно полезной будет фолиевая кислота, которая крайне важна для всего организма.
Обычная пшеница, конечно, тоже очень полезна, но она не настолько богата лечебными веществами. В то время как пророщенный злак накапливает в себе всё самое лучшее. Естественно, медики не могут не заметить эти полезные свойства. Поэтому пророщенная пшеница активно используется в медецине.
К примеру, есть мнение, что постоянное употребление зёрен пророщенной пшеницы может существенно улучшить зрение. На протяжении нескольких месяцев вы можете употреблять зёрна в небольшом количестве ежедневно, а потом увидите, что уже готовы отказаться от очков.
Помимо этого, пшеница очень хорошо возобновляет обмен веществ. Она хорошо укрепляет иммунитет, что важно в моменты обострения простудных заболеваний. К тому же это абсолютно безопасное профилактическое средство для детей, так что зимой можно защитить их от возможных простуд, ОРВИ, а также осложнений этих, казалось бы, простых заболеваний.
Врачи советуют употреблять в пищу пророщенные зёрна, если у вас есть проблемы с нервной, пищеварительной, кровеносной системами. Также доказано, что пророщенные зёрна пшеницы отлично обогащают кровь кислородом, хорошо влияют на выносливость организма к холоду, а также помогают избежать кислородного голодания.
Если у вас есть опухоли, кисты или жировики, начались воспалительные процессы в организме, то вновь это природное лекарство придёт на помощь.
Для женщин особенно важно, что пшенице может восстановить цвет и густоту волос, избавит раз и навсегда от ломкости ногтей. Поэтому пшеницу могут использовать абсолютно все: недостатков у этого дара природы нет.
Чтобы пророщенная пшеница стала не только полезным, но и вкусным дополнением к рациону, достаточно измельчить её в блендере с фруктами, добавлять в каши и салаты.
Уже скоро вы увидите положительное действие пророщенной пшеницы на организм и не сможете отказаться от этой уникальной домашней добавки.
Как прорастить пшеницу.
Чтобы вырастить полезные для еды ростки, следуйте этим рекомендациям:
*поддерживайте в помещении температуру около 24 градусов;
*не допускайте попадания прямых солнечных лучей;
*проращивайте пшеницу небольшими порциями;
*не забывайте промывать зёрна, чтобы на них не образовалась плесень;
*проращивайте ростки не больше 3 мм, иначе вместо пользы они принесут вред здоровью;
*храните ростки в холодильнике не более двух суток.
"Авитрек-регион TV", 2019